Die Natur in ihrer reinsten Form, täglich frisch.
Abteilung für frische Produkte

Bei A1 SUPER MARKT sehen wir unsere Obst- und Gemüseabteilung als das „Schaufenster“ unseres Marktes. Mit unserem Motto „Vom Feld auf Ihren Tisch“ bringen wir täglich vor Sonnenaufgang ausgewählte, frischeste Obst- und Gemüsesorten unter Erhalt ihrer Nährwerte in unsere Regale. Wir verstehen uns nicht nur als Verkaufsstelle, sondern als Adresse für saisonale und natürliche Ernährung.

Regionalität und

lokale Beschaffung

Lokale Partnerschaften mit Landwirten

Wir arbeiten direkt mit regionalen Erzeugern, verkürzen Transportwege und sichern dauerhaft höchste Frische.

Deutsche Agrarstandards

Wir setzen auf hohe Qualitätsstandards und bevorzugen Produkte aus nachhaltiger, biologischer Landwirtschaft.

Management des CO₂-Fußabdrucks

Durch regionale Lieferketten reduzieren wir Emissionen und fördern ein nachhaltiges, umweltbewusstes Handelsmodell.

75 %

Anteil regionaler Produkte

24 h

Maximale Transportdauer

50 +

Regionale Erzeugerpartner

-60 %

CO₂-Emissionen reduziert

Einzigartige Aromen aus aller Welt für Ihren Tisch.

Globale Vielfalt und exotische Aromen

leaf Saisonale

Saisonale Highlights

Frischer Gemüsehändler
März – Juni

Spargel Saison

Frischer Gemüsehändler
Mai – Juli

Erdbeer Festival

Frischer Gemüsehändler
September – November

Saison der Herbsternte

Frischer Gemüsehändler
Frischer Gemüsehändler
Professionelles Management zur Erhaltung der Frische.

Qualitätskontrolle und Regalmanagement

Tägliche Kontrolle
Mehrmals täglich durchgeführte Frische- und Qualitätskontrollen garantieren Produkte in einwandfreiem Zustand.
Temperatur und Feuchtigkeitskontrolle
Moderne Sprüh- und Klimasysteme sorgen für optimale Lagerbedingungen und bewahren die Frische der Produkte.
Visuelle Standards
Professionelles Regalmanagement gewährleistet eine hygienische, ästhetische und schonende Präsentation der Produkte.

Nachhaltigkeits und

Zeron Waste Politik

Plastikfreie Optionen

Unsere Backproduktion beginnt im Morgengrauen, damit erste Kunden täglich ofenfrische und warme Backwaren genießen können.

Recycelbare Lösungen

Durch mehrfache Backzyklen über den Tag hinweg bieten wir auch abends stets warme und frisch gebackene Produkte an.

Abfallmanagement

Der Duft frisch gebackenen Brotes schafft im Markt eine warme Atmosphäre und vermittelt Frische, Qualität und Vertrauen.

Restaurantlösungen

Versorgung von Restaurants, Hotels und Cafés mit frischen Produkten in hohen Mengen und gleichbleibender Qualität.

Unterstützung für Großküchen

Individuelle Lieferpläne und professionelle Beratung für den Bedarf gewerblicher Küchen.

leafFrische bewahren

Kundenratgeber für Auswahl und Lagerung

1. Woran erkennt man frisches Obst und Gemüse?

We offer a range of services including organic crop production, soil testing, sustainable farming consultation, and supply of eco-friendly agricultural products.

2. Warum ist das Gewicht bei der Auswahl wichtig?

Schwerere Früchte und Gemüse enthalten meist mehr Saft und weisen auf besondere Frische hin.

 

3. Welche Produkte sollten im Kühlschrank gelagert werden?

Blattgemüse, Trauben, Erdbeeren und Karotten bleiben im Kühlschrank länger frisch.

 

4. Welche Produkte gehören nicht in den Kühlschrank?

Tomaten, Avocados, Bananen und Kartoffeln sollten besser bei Raumtemperatur gelagert werden.

 

5. Welche Lebensmittel lagert man dunkel und trocken?

Zwiebeln, Knoblauch, Kartoffeln und Kürbis halten sich an dunklen, trockenen Orten optimal.

 

Tagesfrische Informationen

Kontakt & Informationen zu täglichen Frischwaren

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Im A1 Super Markt vereinen sich Frische, Qualität und Vielfalt von regionalen Produkten bis zu internationalen Spezialitäten erleben Sie täglich sicheres Einkaufen.
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